[대구 한우 맛집] 가성비 한우 맛집 '우각정' 솔직 후기

안녕하세요.

오늘은 '우각정' 한우 맛집에 다녀온 후기를 알려드릴게요.

항상 가던 한우집만 가다가

유튜버 정육왕이 다녀간 후기 영상을 보고 궁금해서

바로 방문했어요!

정육왕 후기 영상 첨부했어요. 참고하세요 :D

https://www.youtube.com/watch?v=_Al0MG5BjA8&t=236s

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우각정

대구 수성구 신천동로 450

매일 11:30 - 22:00

(브레이크타임 15:00 - 17:00)

☏ 0507-1443-2264

네이버 예약 시 된장찌개 + 공기밥 서비스

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우각정 외관

우각정 도착!

맛집 느낌이 나는 우각정 간판이에요.

우각정 내부

생각보다 테이블수가 많지는 않은데

안쪽에 룸도 있어요.

네이버 예약 시 서비스가 있어서 그런지

거의 다 예약석이더라구요.

저희도 준비된 예약석으로 안내받았어요.

 

우각정 메뉴판

메뉴판!

한우갈비살 1인분, 한우특갈비살 2인분을 시켰어요.

 

우각장 밑반찬

먼저 나온 밑반찬들

대부분 제가 좋아하는 반찬들...!

특히 봄돔장아찌와 백김치는 진짜 맛있었어요.

와사비 들어간 간장에 양파, 그리고 파김치까지

고기와 조합이 좋은 것들의 모음이죠.

 

우각정 갈비살

한우갈비살 1인분!

고기 전문가는 아니지만 일단 질이 좋아 보이는  느낌!

 

일단 갈비살은 1등급+ 이상을 취급하고

2~3일 숙성시킨다고 해요.

이런 걸 알고 먹으면 괜히 더 맛있어지잖아요:D

 

우각정 한우특갈비살

특갈비살 2인분..!

특갈비살은 꽃갈비살+안창살이 같이 나와요.

마블링 많은 꽃갈비살은 육즙이 굉장해서 엄청 부드러울 거라 예상이 됐었는데

안창살은 예상했던 것보다 훨씬 부드러워서 놀랬어요.

역시 안창살이 갈비살보다 육향이 잘 느껴졌

 

 소고기는 천천히 한 점씩 먹어야 제맛!

넘 맛있어서...

순식간에 3인분을 먹었고

한우특갈비살 1인분 추가했어요.

 

추가로 시킨 꽃갈비살이

마블링이 더 제대로인 건 기분 탓인가요..?

 

역시나 한 점씩

육즙 팡팡 입안에서 샤르르 녹아내리는 고기...!!!

사진 보니 또 먹고 싶네요ㅠ.ㅠ

 

4인분에 소주 2병 순식간에 먹고

된장찌개와 밥까지 시켰어요.

네이버예약으로 해서 서비스로 받은 된장찌개+밥

꼭 네이버예약 이용하세요!!!

기본 된장찌개지만

갈비살과 시래기가 가득 들어가서 그런지

국물이 진하고 깊은 맛

누구나 좋아할 만한 된장찌개 맛이에요.

저희 둘 다 된장찌개에 밥 한 공기 든든하게 클리어!!

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찬구성이 알차고 합리적인 가격대의 한우집!

 

100g에 2만 원 정도의 한우집에

이 정도의 밑반찬부터 고기 육즙, 된장찌개 맛을 볼 수 있다니

가성비 좋은 한우집을 발견했네요.

저희는 다음에 또 방문하기로 했어요!

 

가족모임 하기에도 좋은 곳

맛있는 한우집으로 추천드립니다~~!!